中药方剂“佛手柑饮”。处方:佛手柑15克 白糖适量。制法:将佛手柑15克，白糖适量，泡茶。或将佛手柑与粳米煮粥，常食效果相同。功能主治:醒脾开胃，疏肝理气。用法用量:每日服数次。注意:适用于肝胃气滞之脘胁胀痛者。阴虚五心烦热者不宜食。