鸽子是一道食材,不但营养丰富,且还有一定的保健功效。增加身体的免疫力和抗病治病的能力。对于人体具备了十分不错的补益气血的效果,还能够强壮人们的体魄。下面我们就来看看鸽子和什么炖气血双补。
鸽子和什么炖气血双补
1.党参
党参性平,味甘,有补中益气、健脾益胃的功效,党参和鸽子炖汤也有很好的补气血功效,适合脾肺虚弱、气短心悸、喘虚咳嗽、食欲不振、气血虚弱的人群进行食补。
2.西洋参
西洋参性凉,味甘、苦,有补气养阴、清热生津的功效,与鸽子同炖,有很好的补气血功效,而且还能清热解毒、生津止渴。
3.人参
鸽子本身有大量的蛋白质,多种维生素。人参大补元气,补脾益肺,生津止渴。可以治疗气虚、食欲不振、心神不安、失眠多梦,人参炖鸽子能,促进鸽子的纤维蛋白溶解,增强机体的应激能力、可以提高免疫力、延缓衰老、促进蛋白质的合成、降血脂、防动脉粥样硬化、治疗心肌缺血、改善记忆力、调节糖代谢、促进性激素释放。
4.当归
当归性温,味甘、辛,有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效;鸽子本身已经具有滋阴壮阳、养血养血补气的功效,加入当归一同炖汤,滋补的效果更好,可以补肝壮肾、益气补血,适合产后气血虚弱的女性或者平常月经不调、行经腹痛的女性进行食补。
5.阿胶
阿胶性平,味甘,有很好的补血、止血、滋阴润肠的功效,与鸽子同炖,能补血补气、温补肾阳,男女适用,是一道食补圣品。
6.红枣
俗话说得好:一日三枣,红颜不老。这正说明了红枣对女性有很大的好处。红枣性温,味甘,有补益脾胃、滋阴养血、养心安神的功效,无论是炖鸡、炖排骨、炖鸽子,里面都可以放入红枣,能有增强食材的补益作用。
相信大家看完上文的介绍后,对鸽子和什么炖气血双补已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。