功效与作用
暖胃、清新口气、抑制幽门螺旋杆菌
1、暖胃：丁香茶是暖胃养胃的好手，丁香暖脾胃而行气滞，尤善降逆，故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功，为治胃寒呕逆之要药。
2、清新口气：丁香是古代用来去除口臭的良药，丁香之所以能够除口臭，是因为其芳香可以压制口中的臭气，当然这与它能去除胃寒的功效有关。很多人认为口臭发生的原因只是胃热，实际上胃热引起的口臭只是一种，而且大部分发生在有胃热、积食等人的身上。
3、抑制幽门螺旋杆菌：丁香茶特有的丁香油和丁香酚，能有效的抑制幽门螺旋杆菌的活性，从而达到抑制和杀死幽门螺旋杆菌的效果。要知道，一般的胃炎患者都含有幽门螺旋杆菌，而幽门螺旋杆菌的大量繁殖可能会诱发胃癌，因此杀死幽门螺旋杆菌很重要，每天冲泡3—5克丁香茶饮用对胃十分有好处。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
胃热者，阴虚者，孕妇。
不宜同食
银翘、菊花、茯苓
丁香茶是指公丁香为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾，有着温中降逆补肾助阳的功效，非常适用于脾胃虚寒，呕吐，吐食少吐泻心腹冷痛肾虚阳痿的症状，而菊花是属于性苦寒，所以，会降低丁香茶的疗效，尽量的不要一起喝。
丁香茶是指公丁香为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾，有着温中降逆补肾助阳的功效，非常适用于脾胃虚寒，呕吐，吐食少吐泻心腹冷痛肾虚阳痿的症状，而菊花是属于性苦寒，所以，会降低丁香茶的疗效，尽量的不要一起喝。
食用方法
丁香茶
用刚烧开的水泡丁香茶，丁香茶叶容易泡开，但不要马上就喝，刚开的水温度高达100摄氏度，冲到丁香茶杯里，水温至少也有80～90摄氏度，而温度太高的丁香茶对人的咽喉、食道及胃的刺激太强，长期饮用烫丁香茶，会损伤这些器官的功能，导致疾病的发生。饮用时水温最好在56℃以下。
