导致肥胖的因素复杂多样，主要受遗传和环境因素共同影响。比如，调查发现，肥胖青少年普遍存在饮食习惯不良，饮食结构不合理，营养知识匮乏，家庭干预不力以及体育锻炼不足等问题。
减肥方法哪家强？
肥要减，饭要吃，科学饮食是王道。该停嘴时就停嘴，肉类谷类要搭配，每天食盐一瓶盖，富钾食品要多吃，果蔬补充维生素，喝足清水很重要，饮食均衡要有度，不胖不瘦身体好。换句话说，就是要在生活中做到：适当控制饮食，主要是主食。米面主要成分是碳水化合物，多食可在人体内转化成脂肪而积聚在皮下，因此每顿饭以吃八九成饱为宜。同时要限制高脂肪副食品摄入量。平时饮食少肥肉、动物内脏、油炸类及高脂肪食品摄入，多吃蔬菜瓜果类食品。
其次，坚持适度的有氧运动，如慢跑、游泳、打篮球、爬山、跳绳。经常、规律、循渐进，脂肪氧化体型好，并可通过运动消耗体内的糖类和贮存的脂肪。
第三，含糖和碳酸饮料及甜食一定要杜绝。
第四，如果是属于内分泌失调引起的肥胖，应以治疗为主。
减肥误区要避开！
青少年减肥中，经常会受到周遭事物的影响，比如怕被周围人歧视，盲目节食、喝果蔬汁减肥法等。这都是减肥误区。
极低热量饮食虽可降低总体重，但除了脂肪组织减少外，肌肉也会丢失，代谢率也可能降低，不但会反弹，还会由于长期饮食不均造成心理疾患、厌食症、脑细胞数量下降等健康问题。
减肥没有那么容易，每块肉都有自己的“脾气”。为了青少年儿童健康快乐地成长，远离肥胖应从预防肥胖开始，从日常生活的点点滴滴做起，希望大家以科学的方法助力孩子们健康成长。
